葛飾区地域・医療・美容の情報サイト

葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
葛飾区時間 > 簡単レシピ > 白菜のポタージュ

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/葛飾区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
おススメ情報 おススメ情報
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
葛飾区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
墨田区時間
江東区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
白菜のポタージュ
今日は、白菜丸ごとスープでいただいちゃいます。出来上がりは、ポテポテっとした感じです。野菜のシャキシャキ感も少し残っていて、飲むというよりは食べるスープですよ 野菜の自然な甘みと牛乳の甘みで、ほっとする美味しさです

材料(2人分)
・白菜(小玉)・・・・1/4株 ・玉ねぎ・・・・1個 ・バター・・・・大さじ1と1/2 ・牛乳・・・・400ml ・コンソメ・・・・1かけ ・コーン・・・・大さじ2

作り方
1.白菜は洗って横に1cm程度に切る。玉ねぎも皮を除いて繊維を切る方向に1程度に切る。 2.白菜・玉ねぎを耐熱容器に入れ、バターをのせたらラップをして柔らかくなるまで加熱する。 3.2を出たスープごとフードプロセッサーまたはミキサーに入れ、牛乳を加えたら攪拌し細かくする。 4.3を鍋に入れ、コンソメを砕きながら加え、コーンも加える。混ぜながら加熱して、最後に塩・コショウで味を調えたら出来上がり

最後に一言
白菜の外葉(外側の色の濃い葉)・芯葉には中葉の2倍のビタミンCがあります。 ビタミンCは、シミ・ソバカスを防ぐだけでなく皮膚のハリを保つコラーゲンの生成を促す作用や風邪などのウィルスへの抵抗を高める作用も。 その他、ナトリウムの排出を促すカリウムも含まれているので高血圧の改善・予防にもいいですね。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
葛飾区の産婦人科なら宮川産婦人科 水上・遠山法律事務所 弁護士遠山康夫・小岩相談所 リバーサイド歯科クリニック 浅川クリニック 中葛西歯科・矯正歯科 お見舞いグッズ - ナオルヤ
株式会社アートブルー ひろた医院 休日夜間診療 鈴木歯科医院 あひる矯正歯科 ひろた医院