葛飾区地域・医療・美容の情報サイト

葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
葛飾区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
葛飾区時間 > 簡単レシピ > 鮭とモロッコいんげんの南蛮漬け

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/葛飾区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
おススメ情報 おススメ情報
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
葛飾区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
墨田区時間
江東区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
鮭とモロッコいんげんの南蛮漬け
モロッコいんげんを使ったレシピです。
サッと加熱するだけでやわらかくてとっても美味しいモロッコいんげん。
ビタミンやカロテンに加えて、カリウムやカルシウムも豊富で栄養満点です!

材料(2人分)
・生鮭 ・・・・2切れ
・モロッコいんげん ・・・・5本
・a(・しょうゆ ・・・・大さじ3、・酢 ・・・・大さじ1と1/2、・砂糖 ・・・・大さじ2、・水 ・・・・大さじ3、・酒 ・・・・大さじ1、・すりおろししょうが ・・・・小さじ1、・鷹の爪 ・・・・お好みで)
・塩・片栗粉・揚げ油 ・・・・適宜

作り方
1.鮭は一口大に切って軽く塩をふり、片栗粉をまぶす。モロッコいんげんは一口大に切る。aは合わせておく。

2.フライパンに1cm程度油を入れて熱する。170度くらいになったらモロッコいんげんを2~3分揚げ、aに漬ける。

3.次に鮭を香ばしく揚げてaにつける。2と鮭を5分程度漬けて味がなじんだら出来上がり!

最後に一言
鮭に骨がある時には、切る前に取り除いておくと食べる時に安心です。
南蛮漬け、暑い時でもごはんの進むうれしいおかずですよね。


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。




簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
水上・遠山法律事務所 弁護士遠山康夫・小岩相談所 浅川クリニック 中葛西歯科・矯正歯科 リバーサイド歯科クリニック 葛飾区の産婦人科なら宮川産婦人科 鈴木歯科医院
ひろた医院 あひる矯正歯科 休日夜間診療 お見舞いグッズ - ナオルヤ 株式会社アートブルー 鈴木歯科医院